Тепер і без м'яса: на столичних ярмарках заборонять продаж ряду продуктів

rynok_3

Буде заборонено торгувати у спеку продуктами із нетривалим терміном придатності

.

Про це пише Mind.kyiv

КМДА разом із Держпродспоживслужбою ініціювали введення тимчасової заборони на реалізацію на міських ярмарках продуктів харчування, що швидко псуються.

Про це на прес-конференції заявив перший заступник голови КМДА Геннадій Пліс.

«Враховуючи підвищення температури повітря, буде прийнято рішення щодо призупинення реалізації швидкопсувних продуктів на столичних ярмарках», – попередив Геннадій Пліс.

За словами начальника Головного управління Держпродспоживслужби в Києві Олега Рубана, продукти із нетривалим терміном придатності – це ті, які слід зберігати при температурі не більше 6-8 градусів.

«Це м’ясо, молоко, риба, сир, кулінарні вироби. Всі інші продукти, овочі, фрукти можуть зберігатись при температурі від 10 до 20 градусів. Тому зараз, враховуючи спекотний період, є пропозиція призупинити продаж швидкопсувних продуктів харчування», – зауважив Олег Рубан.

Він переконаний, що холодильники, які деякі підприємці намагаються встановити на ярмарках, не можуть повноцінно справитись зі своєю функцією.

«Ці холодильники можуть працювати годину-дві, але навряд чи впораються із повноцінним охолодженням упродовж дня. Така техніка коштує дуже дорого, а тому її ніхто не використовує», – підкреслив голова Держпродспоживслужби.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Реклама
Новини від партнерів

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: