На Львівщині відкрили фермерське господарство «Коза-Дереза» (фоторепортаж)
У селі Коросне, Перемишлянського району відкрили фермерське господарство «Коза-Дереза», що займається вирощуванням кіз та реалізацією молока.
На 32-х гектарах землі, що використовує господарство, розташовані пасовища, і ще 2 гектари - відведені під заготівлю кормів. Станом на сьогодні в господарстві утримують 132 кози, з них 95 козематок, повідомляє ІА Дивись.info.
Як розповів голова фермерського господарства «Коза Дереза» Ростислав Залуцький, після отримання пільгового кредиту в розмірі 500 тисяч гривень з обласного бюджету було закуплено кіз альпійської породи.
Також за ці кошти закупили доїльне обладнання та будівельні матеріали для реконструкції приміщення.
Зазначається, що в день доярки надоюють близько 210 літрів козячого молока. Отримане козине молоко реалізовують на ринках Львова.
В майбутньому господарство планує збудувати сироварню та облаштувати територію для екотуризму з оглядом кіз на фермі та дегустацію сиру.
Коментарі