М’ясо в Україні за рік подорожчало майже на 40%, - експерт
В Україні за рік зростання спостерігалося на всі соціальні продукти харчування, окрім цукру та гречки. При цьому всі види м’яса стали дорожчими на 30-68%: сало – на 68%, свинина – на 42%, яловичина – на 34% і курка – на 30%.
Про це на своїй сторінці у Фейсбуці написав Генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
Він відзначає, що за дванадцять місяців свинина й яловичина додали в ціні по 29 грн за кілограм, сало – 28 грн, ковбаса варена – 15грн, а тушка куряча – 12грн. Відтепер кілограм яловичини з кісткою можна купити в середньому за 113грн, свинини – за 98грн, сала – за 68грн, дешевої вареної ковбаси – за 75грн, а курку в тушці – за 53грн.
Якщо в цілому оцінити вартість м’ясного кошика, тобто взяти по 1 кілограму всіх видів м’яса, то станом на 1 грудня він коштував 407 грн, тоді як рік тому його вартість становила 294 грн. Тобто індекс м’ясного кошика за рік зріс на 38%, тоді як середня заробітна плата з листопада 2016 року по жовтень 2017 року зросла на 36%, із 5406 грн у листопаді 2016р. до 7377 грн у жовтні 2017 р.
«Відповідь на питання чому українці купують все менше м’яса полягає в тому, що ціна на м’ясо зростала швидше, ніж наші середні заробітні плати, не говорячи вже про пенсії та соціальні виплати», – пише експерт.
Коментарі