дивись.info

Супермаркети в Німеччині почали продавати бургери з хробаками

Супермаркети в Німеччині почали продавати бургери з хробаками

Мережа супермаркетів Rewe в німецькому місті Ахен почала продавати бургери з котлетою з личинок жуків.

Про це повідомляє The Guardian.

Личинок для Insekten Burger вирощують у Нідерландах. Завдяки високому вмісту білка вони можуть бути альтернативою м’ясу.

Крім котлети з хробаків у бургері також є листя салату, цибуля й помідори.

«Усе доволі просто. Потрібно зробити естетичний продукт, який привабливо виглядає і в ньому не видно ніяких комах», – говорить Баріс Ецел, засновник компанії Bugfoundation, що продає бургери.

Читайте новини та найцікавіші статті у Telegram Дивись.Інфо.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.