Як знизити рівень холестерину в домашніх умовах

Високий рівень холестерину небезпечний тим, що провокує розвиток серйозних патологій серцево-судинної системи. Якщо показники дуже високі, нерідко призначаються медичні препарати для зниження холестерину. В нормі ця воскоподібна речовина необхідна організму, тому що виконує низку функцій:
- бере участь у виробленні гормонів — наприклад, естрогену та тестостерону;
- є основним елементом у виробництві жовчних кислот, які розщеплюють жири, що надходять у кишечник з їжею;
- зміцнює клітинні стінки, у тому числі головного мозку;
- бере участь у синтезі вітаміну D.
«Поганий» та «хороший» холестерин
Обидва поняття умовні. Речовина не має відмінностей, але в крові міститься не в чистому вигляді, а тільки в комплексі з білками, жирами, іншими речовинами. Склад комплексів (ліпопротеїнів) визначає, який холестерин «хороший», а який — «поганий»:
- «Хороший» холестерин (ЛПВЩ) — це складник ліпопротеїнів високої щільності. Він не осідає на судинних стінках.
- «Поганий» холестерин входить до ліпопротеїнів низької щільності. ЛПНЩ утворюють холестеринові бляшки, осідаючи на стінках судин. Такі скупчення холестерину можуть призвести до інсульту, інфаркту та інших серйозних проблем.
Хто входить до групи ризику
Особливо уважними до рівню холестерину слід бути таким людям:
- пацієнти з обтяженою спадковістю: порушення судинного характеру є у батьків та інших близьких родичів;
- гіпертоніки;
- люди з цукровим діабетом другого типу;
- курці;
- люди з надмірною масою тіла;
- чоловіки та жінки, які мало рухаються у зв'язку із сидячою роботою чи іншими обставинами;
- люди, які вживають багато продуктів із високим вмістом насичених жирів.
Фахівці рекомендують перевіряти рівень холестерину протягом усього життя хоча б раз на п'ять років. Жінкам віком 55–65 років і чоловікам 45–65 років рекомендується здавати відповідний аналіз кожні 1–2 роки.
Норма вмісту холестерину індивідуальна. Враховуються вік людини, її стать, наявність чи відсутність будь-яких захворювань.
Зміст «хорошого» холестерину у чоловіків має перевищувати показник 1 ммоль/л, тоді як у жінок він повинен становити понад 1,2 ммоль/л.
У разі «поганого» холестерину бажано, щоб він не перевищував позначку 3,5 ммоль/л. Якщо у людини схильність до захворювань серцево-судинної системи, показник не повинен бути вищим за 1,8 ммоль/л.
Що допоможе знизити холестерин
Достатньо відкоригувати свій спосіб життя, щоб привести всі показники до норми:
- зменшити вживання трансжирів: фастфуду, магазинних тістечок, тортів;
- схуднути за наявності зайвої ваги;
- намагатися більше рухатись;
- ввести в раціон більше круп, фруктів та овочів, що містять клітковину: наприклад, бобів, яблук, вівсянки;
- вживати горіхи, бо в них містяться речовини, які сприяють зниженню кількості поганого холестерину;
- навчитися розслаблятися, уникати стресових ситуацій;
- використовувати у приготуванні їжі спеції: куркуму, корицю, часник, коріандр;
- кинути палити — це дозволить підвищити на 5% рівень «хорошого» холестерину;
- більше сміятися — позитивні емоції сприяють скороченню кількості «поганого» та підвищенню рівня «хорошого» холестерину.