У скільки мешканцям Львівщини обійдеться борщовий набір цього сезону

продукти для приготування борщу
Ілюстративне фото/Depositphotos.com.ua.

Упродовж року вартість продуктів на борщ суттєво змінилася.

Про це ІА Дивись.info повідомила Тетяна Попович, яка є керівницею відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар», що у Львові.

Борщовий набір — як змінилась вартість у Львові

Ціни на основні інгредієнти для приготування борщу порівняно з минулим роком змінилися наступним чином:

  • Капуста: вартість знизилася у 4 рази, з 36.5 грн/кг до 8 грн/кг.
  • Картопля: вартість зросла у 3 рази, з 6 грн/кг до 20 грн/кг.
  • Буряк: вартість зросла у 5 разів, з 6 грн/кг до 29 грн/кг.
  • Цибуля: вартість знизилася у 2 рази, з 45 грн/кг до 26.5 грн/кг.
  • Морква: вартість знизилася у 2 рази, з 49 грн/кг до 20 грн/кг.

Ціни можуть змінюватись

Тетяна Попович каже, що ціни на сезонні овочі влітку можуть змінюватися залежно від кількох факторів.

«Це врожайність, попит і пропозиція, логістика та постачання, а також енергетичні витрати. Якщо будуть часті відключення світла, як минулого року, ціни можуть зростати через витрати на генератори для теплиць. Аналогічна ситуація спостерігалася в попередні роки, коли додаткові витрати на енергію підвищували вартість овочів та фруктів», — пояснює вона.

За даними Державної служби статистики, у лютому теперішнього року ціни на продукти в Україні зросли на 0,4% і ця динаміка зберігається.

Головне фото — Depositphotos.com.ua.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Реклама
Новини від партнерів
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: