Суші бургер - новий кулінарний хіт
Японська кухня не перестає дивувати нас смачними та корисними новинками. Якщо вас вже важко здивувати ролами та дуже хочеться спробувати щось незвичне, то зверніть увагу на суші бургер у Львові. Новинка, яка поєднує в собі американський та японський стилі приготування страв. І саме в цьому і є родзинка - з інгредієнтів, які притаманні азійській кухні, приготувати смачний та корисний великий бургер.
Що собою являє суші бургер та які його переваги?
Суші бургер - це ще доволі молода страва для українського споживача. Якщо говорити лаконічно, то це бургер, але замість булок використовується японський клейкий рис, з якого готують суші. І начинка теж приготована з таких японських традиційних інгредієнтів, як:
- риба або морепродукти;
- водорості норі;
- овочі;
- авокадо;
- японські соуси, такі як спайсі - майонез, унагі, соєвий соус та інші.
На перший погляд, може здатись що суші бургер кухарі збирають, наче як звичайний бургер. Між двома рисовими шарами знаходиться соковита начинка. Все це обертається в лист норі, панірується в сухарях панко та обсмажується до хрусткої скоринки. Начинка для суші бургера може бути різноманітною. Це може бути лосось, вугор, м’ясо краба, креветки чи ніжне м’ясо птиці. Для вегетаріанців можна запропонувати овочеві начинки або ж гриби, тофу.
Така страва ідеально підійде не тільки для смачного перекусу, а ще може стати повноцінним обідом. Але не тільки це є перевагою суші бургера. Можна додати ще й наступні:
- На відміну від звичайного бургера, така страва є менш калорійною, тому стане ідеальним вибором для тих, хто не хоче набрати зайву вагу;
- Можливість фантазувати з підбором продуктів для начинки, робить суші бургер універсальною стравою, яка прийдеться до смаку як любителям м’яса, так і прихильникам вегетаріанства;
- Мінімальна термічна обробка допомагає зберегти максимум користі від продуктів, які багаті на поживні речовини.
Коли варто замовити суші бургер?
Ну, по-перше, це ідеальна можливість нарешті спробувати страву, яка стала світовим кулінарним хітом. Поєднання рису, морепродуктів та смачного соусу настільки є вдалим, що цілі країни захоплюються цією стравою. Також суші бургер стане в пригоді, коли;
- Коли потрібно щось швидке та корисне перекусити в офісі;
- Суші бургер ідеально підійде для пікніків на природі або романтичного побачення;
- Своєю зовнішньою привабливістю ця страва по праву може стати головною принадою на святковому столі.
Замовляйте свій улюблений суші бургер в закладах NOA.
