У Львові госпіталізовали 70 людей через гостру кишкову інфекцію: у двох виявили сальмонельоз

Як повідомили у Львівському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.

Під час епідеміологічного розслідування встановили, що всі госпіталізовані вживали десерт під назвою «Сінгапурський чізкейк». У двох випадках лабораторно підтверджено наявність збудника Salmonella enteritidis — поширеної бактерії, яка спричиняє харчові токсикоінфекції.

Фахівці Центру провели епідеміологічне розслідування: опитали хворих, сформували карту харчування, відібрали зразки харчових продуктів (16 одиниць), 30 змивів із поверхонь, а також проби питної води для мікробіологічного та вірусологічного аналізу. Крім того, провели обстеження персоналу закладу. 17 липня у ресторані провели заключну дезінфекцію.

Наразі джерело інфекції та шляхи її передачі встановлюють. Тривають заходи з локалізації спалаху та запобігання подальшому поширенню хвороби.

Що передувало

Інцидент трапився у ресторані «Китайський привіт», власником якого є Михайло Кацурін. У соцмережах 16 липня він повідомив, що у закладі отруїлися 12 відвідувачів включно з ним. Також він додав, що ресторан закрили до з'ясування обставин, усі продукти утилізують, а постраждалим сплатять рахунки за лікування.

За фактом порушення санітарних правил і норм відкрили кримінальне провадження, повідомили у регіональному управлінні поліції.

Санкція статті передбачає покарання - штраф від тисячі до трьох тисяч неоподатковуваних мінімумів доходів громадян або арешт на строк до шести місяців, або обмеження волі на строк до трьох років, або позбавлення волі на той самий строк.

Наразі поліцейські встановлюють обставини події, призначені експертизи, проводиться досудове розслідування.

Як вберегтися від кишкової інфекції

 Інфекція зазвичай має такі основні симптоми:

• лихоманка — температура може підвищуватися до 38-39°C;
• блювання — часто виникає на початку захворювання, може повторюватися кілька разів на день;
• діарея — водянистий, рідкий стілець, часто без домішок крові, може тривати від 3 до 7 днів;
• біль у животі та спазми — виникають унаслідок запалення шлунково-кишкового тракту;
• слабкість, млявість — через втрату рідини та електролітів;
• зневоднення — один із найнебезпечніших наслідків, що проявляється сухістю слизових, спрагою, зменшенням кількості сечі, запалими очима, в'ялістю шкіри.

Щоб уникнути інфікування, потрібно дотримуватися таких основних правил гігієни, як-от:

• ретельно мити руки з милом, особливо після туалету та перед їжею;
• кип’ятити або очищати воду для пиття;
• дезінфікувати поверхні та дитячі іграшки;
• батькам важливо привчити своїх дітей мити руки до та після їжі, після туалету, прогулянки, користуватися особистими засобами гігієни.

Засобом профілактики ротавірусної інфекції також є вакцинація.

Детальніше про те, чому виникає кишкова інфекція, які її основні симптоми та як вберегтися ми розповідали у матеріалі.