Жнива-2025: на Львівщині молотять пшеницю та ріпак

На Львівщині триває сезон жнив. Нині фермери молотять пшеницю та ріпак. Попри стабільну врожайність ячменю, погодні умови ускладнюють збір інших культур, тож критичним залишається питання якісного досушування і зберігання врожаю.
Про це повідомила директорка департаменту агропромислового розвитку військової адміністрації регіону Людмила Гончаренко.
Жнива-2025 на Львівщині
Нинішнього року кампанія охопить майже 770 тисяч гектарів сільгоспугідь. Понад половину з них (58%) обробляють підприємства, решту — господарства населення, розповіли у відомстві.
Першими в поле вийшли збирати озимий ячмінь. Вже на цьому тижні розпочали обмолот озимої пшениці та ріпаку. Станом на 24 липня в області обмолотили понад 18 тисяч гектарів зернових і олійних культур. Урожайність ячменю зберігається на рівні минулого року.
Однак попередні результати по пшениці та ріпаку вказують на дещо нижчі показники, ніж торік. На це вплинули низькі температури у період весняної вегетації та надмірні опади, що супроводжують нинішні жнива. У зв’язку з цим важливим стає етап післязбиральної доробки врожаю — зокрема, досушування зерна, пояснює Людмила Гончаренко.
І додає, що нині в області функціонує 34 елеватори, здатні зберігати понад мільйон тонн зерна. За останні п’ять років їх потужності зросли майже в півтора раза. Водночас потреба в зберіганні і переробці також збільшується, адже обсяги виробництва зернових і олійних культур у підприємствах суттєво зросли.