На Львівщині жінка потрапила до лікарні з підозрою на ботулізм: як вберегтись

Про це повідомили у Львівському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.

Що відомо про ситуацію

За результатами епідрозслідування, жінка отруїлася домашньою консервою (паштетом зі свинини). На наступну добу після споживання з’явилися симптоми захворювання: нудота, блювання, порушення зору, сухість в роті, утруднене мовлення та ковтання.

Консерву також їли чоловік потерпілої і дві сусідки, проте в них ознак хвороби поки не виявили.

За даними центру контролю та профілактики це вже п'ятий випадок ботулізму, який зафіксували на Львівщині цьогоріч. Для порівняння, торік в області цю хворобу виявили у дев'ятьох мешканців.

Як уникнути ботулізму

Як повідомляли в центрі контролю та профілактики хвороб раніше, аби уникнути ботулізму, потрібно:

• вживати рибні, грибні та м’ясні консерви лише промислового виробництва;
• у разі вживання домашніх консервів — обов’язково добре їх проварити або просмажити;
• не вживати консерви з піддутою кришкою або ті, що викликають підозру щодо якості;
• не купувати копчену, солону чи в’ялену рибу на стихійних ринках без промислової упаковки, якщо рибу виготовлено в домашніх умовах.

Також фахівці додали, що без своєчасного лікування рівень смертності від ботулізму сягає 30–60%.

Читайте також: Від початку року на Львівщині зафіксували 35 випадків гепатиту B: як вберегтися.