У школах Львівщини буде харчування з органічних продуктів
У школах Львівської області розглядають можливість включення органічних продуктів до раціону учнів. Наразі пропозиція такої продукції залишається обмеженою.
Про це розповіли у департаменті освіти та науки Львівсьокї ОВА.
Там додали, щоу 2024–2025 навчальному році безкоштовне харчування на Львівщині отримували близько 61 тисячі учнів — здебільшого молодші школярі та діти з пільгових категорій.
В області функціонує 21 сертифіковане органічне господарство, які здебільшого спеціалізуються на зернових культурах та ягідництві. Виробників органічної молочної продукції немає, також спостерігається дефіцит переробників.
За даними дослідження Львівської громадської організації «Екотерра», навіть часткове впровадження органічних продуктів у шкільне харчування (на рівні 5–10%) може мати позитивний ефект.
Серед основних бар’єрів виділяють обмежену кількість сертифікованої продукції, недостатню інфраструктуру у школах, низьку обізнаність органів місцевого самоврядування та складність використання нецінових критеріїв у держзакупівлях.
У Продовольчій та сільськогосподарській організації ООН повідомили, що діє програма грантової підтримки фермерів, зокрема й органічних виробників. Найближчим часом планують новий цикл фінансування.
Нагадаємо, що у ліцеї на Львівщині за майже 8,5 млн гривень відремонтували їдальню.
