Какао - зимові варіанти для тепла й затишку
Какао — улюблений зимовий напій для дорослих і дітей. Воно зігріває, додає сил і створює затишну атмосферу в холодні дні. Сьогодні існує безліч варіантів какао: від класичного густого бельгійського до пряного зимового або солодкого з маршмелоу.
Розглянемо три найсмачніші рецепти.
Густе бельгійське какао
Густе бельгійське какао — справжня насолода для шоколадоманів. Використання якісного бельгійського шоколаду робить напій насиченим, кремовим і надзвичайно ароматним.
Інгредієнти:
- 200 мл молока
- 50 г темного бельгійського шоколаду (70% какао)
- 1 ч. л. цукру (за смаком)
- вершки для подачі
Приготування:
- Молоко підігріти, не доводячи до кипіння.
- Додати подрібнений шоколад і цукор, помішуючи, до повного розчинення.
- Перелити у чашку і додати вершки зверху. Пити гарячим.
Пряне зимове какао
Пряне какао зігріває та дарує святковий аромат. Кориця, кардамон і гвоздика роблять його особливо атмосферним для зимових вечорів.
Інгредієнти:
- 200 мл молока
- 2 ч. л. какао-порошку
- 1 ч. л. цукру
- ½ ч. л. кориці
- 1 щіпка кардамону
- 1 щіпка гвоздики
Приготування:
- Молоко закип’ятити з усіма спеціями.
- Додати какао і цукор, добре розмішати до однорідності.
- Варити 2–3 хвилини, процідити (за бажанням) і подавати гарячим.
Какао з маршмелоу
Какао з маршмелоу — солодкий та веселий варіант для дітей і дорослих. Теплий напій і плавлені зефірки створюють неповторний смак і затишну текстуру.
Інгредієнти:
- 200 мл молока
- 2 ч. л. какао-порошку
- 1 ч. л. цукру
- 5–6 маршмелоу
Приготування:
- Молоко нагріти, додати какао і цукор, добре розмішати.
- Перелити в чашку і покласти зверху маршмелоу.
- Дати трохи розплавитися і пити гарячим.
Какао — універсальний зимовий напій, який легко адаптувати під будь-який смак. Густе бельгійське какао підкреслює шоколадний смак, пряне зимове зігріває та створює святковий настрій, а какао з маршмелоу додає солодкої ніжності. Такі напої дарують тепло, затишок і атмосферу свята в холодні дні.
Читайте також: 10 рецептів гарячих напоїв з усього світу
