Смачні сири та кінний туризм: як на Пустомитівщині працює молочна ферма (фото)

Цього разу журналісти ІА Дивись.info побували на одній із сімейних ферм у Пустомитівському районі.

Тут родина Темчишинів заснувала власне фермерське господарство, де вирощують велику рогату худобу, переробляють молоко та виготовляють різноманітні сири.

Як розповів голова фермерського господарства Олег Темчишин, на сьогоднішній день тут 74 дійних кори та 80 телят.

Працює ферма із 2014 року. Тут продукція проходить повний цикл виробництва та після того вже потрапляє на полиці магазинів та різноманітні виставки.

Читайте також: На Львівщині відкрили ще одну сімейну ферму 

Своєю чергою, співвласниця фермерського господарства, дружина Олега Анна Іванівна розповіла, що їхні батьки походять звідси, і щоб село, яке за 20 кілометрів від Львова, не занепадало, сім'я вирішила тут зробити такий бізнес.

"Фермерське господарство сприятиме розвитку. Ми подумали, якщо тут буде ферма та сироварня, то люди зможуть отримають нові робочі місця", - зазначила пані Анна.

Крім того, ферма займається розведенням спортивних коней для навчання верховій їзді. Наразі родина фермерів має 13 спортивних коней та планує активно розвивати агротуризм в цьому краї.

Читайте також: На Львівщині вперше з'явиться натуральна чорна ікра місцевого виробництва (фото)