Чим краще харчуватись в спеку

Під час спеки тіло нагрівається, люди більше потієють і з потом втрачаєють білки, калій, натрій та водорозчинні вітаміни. Тому варто вживати продукти, багаті калієм на натрієм.
Про це повідомляє Обозреватель.
Чим варто харчуватись літом :
- овочі в свіжому вигляді, стебла селери;
- зелені листові овочі щодня;
- ягоди;
- картопля печена, або картопляний сік, який можна змішати з лимонним і огірковим.
Замість комплексних обідів краще їсти холодні супи або овочевий салат з айраном.
Що варто пити в спеку :
- воду чисту;
- воду з нарізаним огірком, м'ятою, імбиром, лимоннним соком;
- воду з ягодами та м'ятою;
- квас домашній;
- мінеральну воду.
Читайте також: Скільки ще на Львівщині протримається шалена спека і чого варто очікувати
Всі інші солодкі шипучі і не шипучі промислові напої не варто вживати, адже там багато цукру. Занадто багато цукру, фруктози, кукурудщяного сиропу і всього іншого, що швидко і надовго погіршує роботу імунних клітин, судин і нейромедіаторів.
Не варто вживати : нічого смаженого і копченого. Краще їсти продукти, які захищають шкіру від зневоднення, пошкодження ультрафіолетом. Це всіпродукти, багаті вітаміном С та каротиноїдами (всі жовті, оранжеві та червоні плоди).
Коментарі